加油站便利店经营秘诀有哪些
各行各业的店铺经营都会有着经验可以总结,对于经营者来说,自然也会有着秘诀可以把握。笔者到加油站采访时,发现有的便利店销售火爆,营业额居高不下,有的便利店生意清淡,整天为销售非油品愁眉不展。那么,前者有什么经营秘诀呢?笔者经过调查,发现这些加油站便利店用“多”字开展非油品经营,这也许就是他们的经营秘诀吧! 多问一句话 “师傅,请问您的后备箱需要装水吗…
各行各业的店铺经营都会有着经验可以总结,对于经营者来说,自然也会有着秘诀可以把握。笔者到加油站采访时,发现有的便利店销售火爆,营业额居高不下,有的便利店生意清淡,整天为销售非油品愁眉不展。那么,前者有什么经营秘诀呢?笔者经过调查,发现这些加油站便利店用“多”字开展非油品经营,这也许就是他们的经营秘诀吧! 多问一句话 “师傅,请问您的后备箱需要装水吗…
随着成品油市场迈向资源供大于求、市场竞争白热化、油品销售微利化和顾客需求主导化的新局面。油品销量的放缓,成本的增加,导致油品销售利润空间压缩,新形势、新挑战下,发展非油业务已刻不容缓。而新零售、互联网时代的到来,各种业态加速融合,顾客的消费行为和需求更加多元,正转变着传统的营销管理思维,强调“线上+线下”营销模式的构建,以拓展单一、狭窄的营销渠道。…
在促销期间,导购员规范的商品推销至关重要。顾客也许想不起来在气温非常低的情况下为自己干裂的双手买一瓶护手霜;也可能由于不知道我们的便利店有防凝剂而在低温天气冒险行车;如果导购员不加以推荐,也许情人节当天有许多男性顾客会两手空空的而去。顾客的这些潜在需求,也许只要一句话就会完成一笔交易。掌握便利店促销过程中相关阶段的关键点、控制点,形成促销行为阶段量…
促销是零售业经营中的重要手段之一,而且方式多样化和复杂化,每次促销的成功与否将对便利店的销售造成直接的影响,因此油站必须了解促销的各项规定,确保促销的顺利进行。 1.常见的促销类型 特价优惠:指货品在原价格上直接进行让利的促销方式,这类促销必须注意货品在促销前后的价格调整安排,以免影响盘点结果; 随货赠品:指货品在订购时随货送到的赠品,一般发生在…
目前,便利店随处可见,随着加油站不断拓展非油业务场景,便利店似乎正在成为加油站的标配。如果以门店数量来衡量,中石化易捷称得上是“中国便利店之王”。根据中国连锁经营协会发布的《2021年中国便利店TOP100》榜单,中石化易捷以逾2.7万家门店稳居榜首,而大家熟悉的罗森、全家、7—11,门店数量均不足4000。 体量可以做到这么大,除了依靠中石化加油…
天热,客户不愿意下车, 有几个办法保证非油不下滑? 一、便捷购物。加油机旁要放夏令畅销品,尤其是顾客关注度高的、便捷性的,如箱装水、玻璃水等。 二、提高客单。饮料类商品等尽可能做箱装促销。 三、站内规划引导,如开票机、充值必须放便利店进行,通过引导顾客进店进而达成非油销售的目的。 四、便利店内的硬件服务,如空调一定要开放、提供热水、增加顾客休息区。…
1974年,日本第一家便利店(7-Eleven)自东京一间小小的家传酒坊里开出。时至今日,面积在60-200㎡之间,全年24小时营业的便利店已经遍及全日本,总数超过56000家,平均每百万日本民众拥有388家便利店。而在便利店最为密集的东京,平均每10万人就拥有49家便利店。 日本便利店都有什么? 在中国,年轻人是便利店的主要消费人群。而在日本,覆…
对于县市公司而言,当前面临的不是如何适应油品和非油品两个市场、两条腿走路问题,而是怎样加快非油品市场的销售步伐,用心培育和全面做大非油品市场的发展问题。下面结合我们谷城石油的一些工作思路,简单就如何培育和做大县市公司非油品市场谈谈自己的想法: 一、做大非油品销售必须抓住内、外两块市场。 非油品业务的发展正常情况一般会经历两个阶段:“独上高楼,望断天…
一直以来由于油品销售是加油站的主要业务,是利润的主要来源,目前成品油市场竞争激烈,加油站利润空间将被大压缩,油品销售逐步进入微利时代,加油站非油品业务作为新兴业务,具有良好的发展前景。笔者总结出五种工作方法,多管齐下提高便利店经营管 理水平,达到油非互动、油非共荣双赢的效果。 一、价格法 国内消费者观念不同于发达国家,哪里方便就去哪里买,目前来讲价…
便利店经营商品品种的变化,主要来自于商品生产的发展。商品生产越发展,新旧交替越频繁,商品生命周期也就越短。便利店的采购人员应时刻注意这种变化对商品品种带来的影响,扩大新商品的经营比重,减少或淘汰不适合市场需要的滞销品,使商品品种不断更新。01 便利店的采购人员要注意以下几个方面的变化和影响: 1.顾客需求的不断变化 随着顾客购买力的提高…